€ 55,00
Il nostro prodotto senza zuccheri raffinati aggiunti, solo una piccola percentuale di miele naturale di castagno, per gli amanti dell’ ”Amaro Vero”. Un’infusione di timo selvatico (thymus capitatus), di bergamotto e di elicriso italico.
Una bottiglia: 150 cl
Unite e mescolate solo successivamente, rivelano al primo sorso l’immediato sapore pungente del timo, arrotondato quindi in bocca dai sentori di cioccolato e vaniglia dell’elicriso e da quelli speziati del bergamotto.
Infine note di fieno, di legno e di erba tagliata che sopravvivono in bocca a distanza di minuti dal primo sorso e che riportano alla mente tutti gli odori della campagna siciliana.
Il nostro prodotto senza zuccheri raffinati aggiunti, solo una piccola percentuale di miele naturale di castagno, per gli amanti dell’ ”Amaro Vero”. Un’infusione di timo selvatico (thymus capitatus), di bergamotto e di elicriso italico.
Una bottiglia: 150 cl
Unite e mescolate solo successivamente, rivelano al primo sorso l’immediato sapore pungente del timo, arrotondato quindi in bocca dai sentori di cioccolato e vaniglia dell’elicriso e da quelli speziati del bergamotto.
Infine note di fieno, di legno e di erba tagliata che sopravvivono in bocca a distanza di minuti dal primo sorso e che riportano alla mente tutti gli odori della campagna siciliana.
Senza zucchero, un’esperienza strong da vivere fumando un buon sigaro!
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L’azienda
Nepeta è una start up innovativa, fondata da poco più di un anno, il cui core business è la distillazione. I due soci hanno messo in produzione un amaro, che si rifà alle tradizioni del territorio. Si tratta di una zona a 500 metri di altitudine, tra i monti Iblei, dove si produceva il rosolio di nepitella, una menta selvatica.
L’idea in breve
Nepeta, partendo dalla ricetta tradizionale, ha messo a punto un amaro prodotto attraverso l’infusione a freddo di Nepitella, scorze di limone IGP di Siracusa e erbe amaricanti siciliane, come Artemisia, Citrus aurantium amara, Gentiana. Questi sapori e profumi sapientemente miscelati, tipici della natura della Val di Noto, caratterizzano un liquore nuovo, con 28° di gradazione alcolica.