Experience
1) VISITA AL LIQUORIFICIO NEPETA CON DEGUSTAZIONE AMARI E PASSEGGIATA BOTANICA
Arrivati al nostro liquorificio a Testa dell’Acqua, vi immergerete nei filari del nostro campo, dove coltiviamo in modo biologico diverse erbe aromatiche tipiche del territorio ibleo. Scoprirete la Nepitella, con cui produciamo il nostro Nepèta, la Maggiorana, da cui nasce il Majora, e il Timo arbustivo, utilizzato per il Timous (il nostro amaro senza zucchero!). Vi spiegheremo le proprietà di queste piante, e avrete l’opportunità di raccoglierle, annusarle e conoscerne le caratteristiche, con la possibilità di portarle con voi (30 minuti). Proseguiremo con una visita a Casa Nepeta, il nostro laboratorio, dove potrete ammirare un murale realizzato dal famoso street artist Loste, l’artista del celebre murale di Falcone e Borsellino a Palermo. Conoscerete il processo produttivo dei nostri amari e concluderemo con una degustazione dei nostri liquori, serviti lisci, con ghiaccio, o in deliziosi cocktail botanici! (40 minuti).
L’esperienza si svolge interamente a Casa Nepeta, in contrada Sarculla, Testa dell’Acqua (Noto).
Siamo a 30 minuti da Siracusa, 15 minuti da Noto e Palazzolo Acreide, e a circa 1 ora e 20 da Catania.
Durata del tour: circa 1 ora e mezza.
– Adulti: +18 anni.
– Il tour include: passeggiata botanica + spiegazione del processo produttivo + degustazione di amari, cocktail botanico opzionale.
– Bambini: ingresso gratuito.
Incluso nella quota: pasto con degustazione di prodotti tipici a km 0.
Non inclusi: eventuali transfer o pick-up (da quotare).
2) TREKKING IBLEO, VISITA AL LIQUORIFICIO E DEGUSTAZIONE LIQUORI E PRODOTTI TIPICI
In questa esperienza partiremo a piedi da Casa Nepeta per un trekking alla scoperta del territorio ibleo. Alle spalle di Casa Nepeta si apre un panorama mozzafiato, con elementi caratteristici come cave, leccete, trazzere e muretti a secco. Una guida naturalistica esperta ci accompagnerà per scoprire le bellezze del paesaggio e le erbe aromatiche che crescono spontaneamente, utilizzate per i nostri amari. Tornati a Casa Nepeta, approfondiremo la conoscenza di Nepitella, Maggiorana e Timo arbustivo, da cui produciamo Nepèta, Majora e Timous.
L’esperienza si svolge interamente a Casa Nepeta, in contrada Sarculla, Testa dell’Acqua (Noto).
Siamo a 30 minuti da Siracusa, 15 minuti da Noto e Palazzolo Acreide, e a circa 1 ora e 20 da Catania.
Durata del tour: circa 4 ore e mezza/5 ore.
– Adulti: +18 anni.
– Il tour include: trekking + visita al liquorificio + degustazione di liquori
– Cocktail botanico opzionale oltre il primo
Incluso nella quota: trekking con guida naturalistica, passeggiata tra le erbe, spiegazione del processo produttivo dei liquori, degustazione di amari, pasto con prodotti tipici a km 0, e 1 cocktail botanico.
Dettagli trekking: durata 2 ore e mezza/3, dislivello positivo 70 m. Richiesta buona forma fisica e scarpe adeguate.
Non inclusi: eventuali transfer o pick-up (da quotare).
3) CACCIA AL TARTUFO, VISITA AL LIQUORIFICIO, DEGUSTAZIONE LIQUORI E PASSEGGIATA TRA I FILARI
Diventa cacciatore di tartufi per un giorno! Le nostre terre sono ricche di prelibati tartufi, dal bianchetto al nero. Trascorrerete un paio d’ore nei boschi con il nostro esperto cercatore Andrea e i suoi lagotti romagnoli, Maya e Jeena, per raccogliere i preziosi tuberi. Dopo questa avventura, vi rilasserete nel nostro casale con amari o un Nepeta Spritz ghiacciato, accompagnati da prodotti tipici impreziositi con una grattugiata di tartufo. Esplorerete Casa Nepeta, conoscendo le erbe aromatiche con cui produciamo Nepèta, Majora e Timous. Potrete acquistare tartufi a prezzi competitivi.
L’esperienza si svolge interamente a Casa Nepeta, in contrada Sarculla, Testa dell’Acqua (Noto).
Siamo a 30 minuti da Siracusa, 15 minuti da Noto e Palazzolo Acreide, e a circa 1 ora e 20 da Catania.
Durata del tour: circa 3 ore.
– Adulti: +18 anni.
– Il tour include: caccia al tartufo + visita al liquorificio + degustazione di liquori e passeggiata
Incluso nella quota: pasto con prodotti tipici a km 0, accompagnati dai tartufi raccolti, e 1 cocktail botanico.
Non incluso: acquisto dei tartufi (da quotare), transfer o pick-up (da quotare).
4) IMPRESSIONE BOTANICA, VISITA AL LIQUORIFICIO, DEGUSTAZIONE LIQUORI E PASSEGGIATA TRA I FILARI
Partecipate a un’esperienza creativa: realizzate la vostra impressione botanica su carta o stoffa. Non servono competenze specifiche, basta la meraviglia verso la natura! Raccoglieremo foglie e piante da stampare con la tecnica della monotipia, usando il torchio calcografico. Potrete creare un arazzo di stoffa o opere su carta da portare a casa come ricordo prezioso. “Un tocco di natura rende affine il mondo intero”, diceva Shakespeare (durata: circa 2 ore). Durante l’esperienza, visiterete Casa Nepeta e scoprirete la Nepitella, la Maggiorana e il Timo arbustivo, degustando i nostri amari.
L’esperienza si svolge interamente a Casa Nepeta, in contrada Sarculla, Testa dell’Acqua (Noto).
Siamo a 30 minuti da Siracusa, 15 minuti da Noto e Palazzolo Acreide, e a circa 1 ora e 20 da Catania.
Durata del tour: circa 3 ore.
– Adulti: +18 anni.
– Il tour include: impressione botanica (materiale incluso) + visita al liquorificio + degustazione di liquori
– Cocktail botanico opzionale
Incluso nella quota: impressione botanica, passeggiata tra le erbe, spiegazione del processo produttivo, degustazione amari, pasto con prodotti tipici a km 0, e 1 cocktail botanico.
Non inclusi: transfer o pick-up (da quotare).
5) TOUR TESTA DELL’ACQUA, MAT MUSEO E CASA NEPETA
Il tour Mat-Nepeta si snoda nel borgo di Testa dell’Acqua, una località suggestiva scelta come set della serie TV “White Lotus”. Iniziamo al MAT, Museo Antropologico di Testa dell’Acqua, con un percorso immersivo alla scoperta delle tradizioni e un viaggio in realtà virtuale sulla figura della majara, guaritrice con erbe e parole magiche. Visiteremo le grotte rupestri con una guida archeologica, provando antiche tecniche di accensione del fuoco e scoprendo incisioni rupestri. Potremo anche raccogliere erbe medicinali lungo il percorso e visitare la serra acquaponica. Su richiesta, il tour può includere una cooking class sulle antiche ricette locali.
Continuiamo poi all’Azienda Amari Nepeta, dove scopriremo il profumo di Nepitella, Maggiorana e Timo e conosceremo il processo produttivo dei nostri liquori, con una degustazione finale.
Prezzi e dettagli: su richiesta.
E’ consigliato chiamare per prenotare!
